Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde bu yıl 19’uncusu düzenlenen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Festivali, sektörün önemli isimlerini bir araya getirdi. Festivalin "Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü" panelinde konuşan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, zeytinyağının Türkiye için taşıdığı büyük potansiyele dikkat çekti.
Hisarcıklıoğlu, zeytinin ana vatanının Anadolu olduğunu belirterek, “Türkiye, 100’den fazla ülkeye zeytinyağı ihraç ediyor. Sofralık zeytin tüketiminde dünyada ilk sırada yer alıyoruz, ancak zeytinyağı tüketiminde diğer ülkelere göre çok gerideyiz. Bu durumu değiştirmeliyiz,” dedi. Türkiye'de son yıllarda Akdeniz tipi beslenmenin artmasıyla zeytinyağı tüketiminin de yükseldiğini söyleyen Hisarcıklıoğlu, pazarlama sorunlarının aşılması gerektiğini vurguladı.
Hisarcıklıoğlu, Türkiye'nin markalaşma sürecinde adımlar atması gerektiğini belirtti ve "Coğrafi işaret bunun ilk adımıydı. AB tescilli üç zeytinyağımız ve üç zeytinimiz bulunuyor. Bu tesciller, ürünlerimizin başka adlar altında kullanılmasını engelliyor ve Ayvalık bu konuda öncü bir rol oynuyor," ifadelerini kullandı. Ayvalık Ticaret Odası ve başkanına bu alandaki katkılarından dolayı teşekkür etti.
TOBB’un ABD’nin Şikago kentinde kurduğu Türkiye Ticaret Merkezi'ne de değinen Hisarcıklıoğlu, “Kendi topraklarımızın değerini bilir ve bunu dünyaya anlatabilirsek gerçek başarıya ulaşırız. Markalaşamazsanız para kazanamazsınız. E-ticaret büyük bir şans, bunu iyi değerlendirmeliyiz,” şeklinde konuştu.
Etkinlikte Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ve Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, Hisarcıklıoğlu’na katılımından dolayı plaket takdim etti.
TOBB’un Ayvalık’ta inşa ettiği okulun hizmete girecek olmasından dolayı duyduğu memnuniyeti dile getiren Hisarcıklıoğlu, festivalin önemine ve bölgeye olan katkısına dikkat çekerek konuşmasını tamamladı.
Bu yıl “Turizmin değeri, zeytinyağının başkenti” temasıyla düzenlenen festival, zeytinyağı üreticileri ve sektör temsilcileri için önemli mesajların verildiği bir platform oldu.
www.tarimdasondakika.com
