Ankara – Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, son günlerde kamuoyunda gıda güvenliği ile ilgili artan endişelere dair önemli açıklamalarda bulundu. Palandöken, gıda denetimleri hakkında bilgi sahibi olmayan kişilerin yaptığı açıklamaların halkı gereksiz yere paniğe sürüklediğini belirtti.
"Uzman Olmayan Açıklamalar Paniğe Sebep Oluyor"
TESK Başkanı Palandöken, özellikle tağşiş yani gıda ürünlerine farklı maddeler katılması konusunda ortaya atılan iddiaların kamuoyunda paniğe neden olduğunu söyledi. Bu ürünlerin insan sağlığına doğrudan etki ettiğini ifade eden Palandöken, güvenilir olmayan kaynaklardan gelen bilgilere itibar edilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
"Denetimler Devam Ediyor, Güvenilir Markalar ve Esnaf Desteklenmeli"
Esnafın güvenilir ve kaliteli ürünler satma konusunda titiz olduğunu ifade eden Palandöken, "Zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı gibi markalı ürünlerin hem üretici firmalarca analiz edildiğini hem de Tarım ve Orman Bakanlığı laboratuvarlarında düzenli olarak incelendiğini" belirtti. Palandöken, Ticaret Bakanlığı'nın da bu konuda hassasiyet gösterdiğini ve halkın sadece güvenilir satıcılardan alışveriş yapması gerektiğini ifade etti.
Palandöken’in bu açıklaması, uzman olmayan kaynaklardan gelen bilgilerin gıda güvenliği endişelerini artırdığı bir dönemde halkı bilinçlendirmeye yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
www.tarimdasondakika.com
