Türkiye'nin ihracatta prestij ürünlerinden biri olan kuru incir, 2024/25 sezonunda dolar bazında yüzde 37 değerlendi. Ortalama ihraç fiyatı 6 bin doların üzerine çıkan kuru incir, ihracatta dikkat çekici bir başarı yakaladı.
2023/24 sezonunun ilk 4 aylık döneminde 4 bin 506 dolara ihraç edilen kuru incir, 2024/25 sezonunun aynı döneminde yüzde 37'lik bir artışla 6 bin 162 dolardan alıcı buldu. Türk ihracatçıları bu dönemde kuru incir ihracatını yüzde 31 artırarak 148 milyon dolardan 194 milyon dolara çıkardı.
İklim Koşullarına Rağmen Başarı
Küresel iklim değişikliği nedeniyle 2024/25 sezonunda kuru incir rekoltesi yüzde 15 düşmesine rağmen ihracatta miktar bazındaki düşüş yüzde 4 ile sınırlı kaldı. 25 Eylül 2024 tarihinde başlayan sezon itibarıyla 25 Ocak 2025 tarihine kadar Türkiye 31 bin 425 ton kuru incir ihraç etti. Geçtiğimiz sezonda bu rakam 32 bin 796 tondu.
En Çok Avrupa'ya İhraç Edildi
Kuru incir ihracatında en büyük payı Avrupa Birliği ülkeleri aldı. Bu bölgeye 12 bin 801 ton kuru incir ihraç edilerek 87,5 milyon dolar gelir elde edildi.
- Amerika Kıtası: 7 bin 467 ton kuru incir karşılığı 40 milyon 170 bin dolar
- Uzakdoğu: 3 bin 396 ton kuru incir ile 20 milyon 251 bin dolar gelir
40 Bin Ailenin Geçim Kaynağı
Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Mehmet Ali Işık, kuru incirin dünya genelinde her geçen yıl artan talebiyle önemini koruduğunu belirtti. "Kuru incir, yaklaşık 25.000 üreticimizin ve çoğunluğu kadın olan çalışanlarımızla birlikte en az 40.000 ailenin geçim kaynağıdır. Bu açıdan hem Ege Bölgemiz hem de ülkemiz açısından büyük bir sosyal ve ekonomik değere sahiptir" dedi.
Işık, sürdürülebilir üretim ve ihracatın kuru incirin geleceği için kritik olduğunu vurguladı.
www.tarimdasondakika.com
