ABD ve Almanya'nın Yumurta Krizi Türkiye'yi Öne Çıkarıyor
ABD’de yaşanan kuş gribi salgını nedeniyle yumurta arzında büyük bir sıkıntı meydana geldi. Bu krizi aşmak için harekete geçen ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, yumurta üretimini artırmak ve fiyatları dengelemek amacıyla 1 milyar dolara kadar yatırım yapacaklarını duyurdu. Ancak kısa vadede çözüm arayan ABD, Türkiye’den yeniden yumurta ithal etmeye başladı.
ABD, Türkiye’den 22 Bin Ton Yumurta Satın Alıyor
Son olarak Ocak 2023’te Türkiye’den yumurta ithal eden ABD, yaşadığı arz sıkıntısı nedeniyle tekrar Türkiye’ye yöneldi. Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon’un açıklamasına göre, temmuz ayına kadar toplam 1000 konteynerlik (yaklaşık 22 bin ton) yumurtanın ABD’ye ihracı gerçekleştirilecek. Buna ek olarak 320 konteynerlik yeni bir anlaşma için de görüşmeler devam ediyor.
ABD’nin ardından Avrupa’dan da benzer bir talep geldi. Türkiye’nin en büyük ticaret ortaklarından Almanya’da Paskalya öncesinde yumurta kıtlığı yaşanabileceği gündeme geldi.
Almanya’da Paskalya Öncesi Yumurta Krizi Kapıda
Alman basınında yer alan haberlere göre, 20 Nisan’da kutlanacak Paskalya Bayramı öncesinde ülkede yumurta arzında sıkıntı yaşanabilir. Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Alman Yumurta Birliği Başkanı Hans-Peter Goldnick, "Yumurta şu anda kıtlık yaşıyor" ifadelerini kullandı. Krizin başlıca sebepleri olarak Noel sonrası üretimin düşmesi ve kuş gribi nedeniyle milyonlarca tavuğun itlaf edilmesi gösteriliyor.
2023 yılında Almanya’da tüketilen yumurtanın yalnızca %73’ü yerli üretimle karşılanırken, kalan kısmı ithalatla sağlandı. Yumurta arzındaki daralma nedeniyle gözler yeniden Türkiye gibi ihracatçı ülkelere çevrildi.
Türkiye’de Fiyat Artışı Bekleniyor mu?
ABD ve Almanya’nın Türkiye’den yumurta ithalatını artırması, iç piyasadaki fiyatları nasıl etkileyeceği konusunda tartışmaları da beraberinde getirdi. Artan talep nedeniyle Türkiye’de yumurta fiyatlarının yükselme ihtimali bulunuyor. Yetkililer, ihracatın kontrollü bir şekilde artırılması ve iç piyasadaki dengeyi koruyacak politikaların uygulanması gerektiğini belirtiyor.
Türkiye’nin, yumurta üretimini artırarak hem ihracatı sürdürmesi hem de iç pazarda fiyat istikrarını sağlaması bekleniyor. Önümüzdeki dönemde yeni anlaşmaların ve ihracat kararlarının, piyasa dengeleri üzerinde belirleyici olacağı öngörülüyor.
www.tarimdasondakika.com
