Türkiye'nin balık ihracatı, özellikle Doğu Karadeniz bölgesinden yapılan hamsi ihracatı, uluslararası pazarlarda dikkat çeken bir ivme kazanıyor. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Başkanı Saffet Kalyoncu'nun açıkladığı verilere göre, 2024 yılının ilk 10 ayında toplamda 2.288 ton hamsi ihraç edilerek 12 milyon 306 bin 154 dolar gelir elde edildi. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine kıyasla miktar olarak %14, değer olarak ise %10’luk bir artışı ifade ediyor.
En Fazla İhracat Yapılan Ülkeler
- Fransa: 4 milyon 502 bin 792 dolar
- Belçika: 3 milyon 736 bin 313 dolar
- ABD: 1 milyon 191 bin 935 dolar
Bu ülkelerin dışında, bu yıl Hollanda ve Dubai gibi yeni pazarlara da hamsi ihraç edildiği belirtiliyor.
İşlenmiş Hamsi Ürünleri
Hamsi, taze formunun yanı sıra işlenmiş ürün olarak da talep görüyor. Bu durum, Türk balıkçılığının sadece geleneksel ürünlerle değil, katma değerli işlenmiş ürünlerle de büyüdüğünü gösteriyor.
Türkiye ve Dünya Balık İhracatı
Türkiye'nin balık ihracatında başı çeken ülkeler arasında Almanya, Fransa, Belçika ve İsveç bulunuyor. Özellikle Almanya, 2023 yılında Türkiye'den en fazla hamsi ithalatı yapan ülke oldu.
Dünya genelinde ise Çin, yıllık 14,1 milyar dolar değerindeki balık ihracatıyla lider konumunda. Onu Norveç (8,8 milyar dolar) ve Vietnam (5,8 milyar dolar) takip ediyor.
Gelecek Beklentiler
Havaların soğumasıyla birlikte hamsi avının artması bekleniyor, bu da ihracat rakamlarını daha da yukarı çekebilir. Türk balıkçılık sektörünün yeni pazar arayışları ve artan kalite standartlarıyla daha geniş coğrafyalara ulaşması hedefleniyor.